Para todos aquellos que requieren eliminar las apps que vienen preinstaladas con las versiones de Windows 8.1 y Windows 10, ya sea porqué estan preparando una máquina plantilla para la virtualización de escritorios este es el procedimiento:
1. Verifique que no haya creado ningun profile de usuario
2. Abrir la consola de powershell ejecutandola como administrator
3. Get-AppxProvisionedPackage -online | remove-AppxProvisionedPackage -online
4. Get-AppxPackage -AllUsers | Remove-AppxPackage
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